Die Aushangpflichtigen Gesetze wurden aktualisert. Rechtsstand 20. August 2022.
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Ernärhungsphysiologische Eigenschaften von Lebensmitteln Heft 445 der Schriftenreihe "Angewandte Wissenschaft" des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ISBN: 3-7843-0445-1